2 सप्टेंबर दिनविशेष
2 september dinvishesh

जागतिक नारळ दिन दरवर्षी 2 सप्टेंबरला साजरा केला जातो. नारळाच्या फळाचे आंतरराष्ट्रीय महत्त्व आणि विविध उपयोग लक्षात घेऊन या दिवसाचे आयोजन केले जाते. नारळ हा फळ म्हणून खाण्यासाठी तसेच त्याच्या तेलासाठी प्रसिद्ध आहे. नारळाचे दूध, खोबरेल तेल, नारळाचे पाणी आणि खोबरं या सर्वांचा वापर अन्न शिजवण्यासाठी, सौंदर्यप्रसाधने बनवण्यासाठी, आणि औषधी गुणधर्मांसाठी केला जातो.

जगभरातील उष्णकटिबंधीय प्रदेशांमध्ये नारळ उत्पादन होतो, ज्यामुळे शेतकऱ्यांना रोजगार आणि आर्थिक स्थिरता मिळते. विशेषतः भारत, फिलिपिन्स, इंडोनेशिया, आणि श्रीलंका हे नारळ उत्पादन करणारे प्रमुख देश आहेत. नारळाच्या उत्पादनामुळे या देशांच्या अर्थव्यवस्थेत महत्त्वाची भर पडते.

जागतिक नारळ दिनाच्या निमित्ताने विविध कार्यक्रम, कार्यशाळा आणि चर्चासत्रे आयोजित केली जातात, ज्यामुळे नारळाच्या शेतीविषयी जनजागृती होते. नारळाच्या विविध उत्पादनांना प्रोत्साहन देण्याबरोबरच, त्याच्या लागवडीच्या पद्धतींमध्ये सुधारणा करणे, शेतकऱ्यांचे उत्पन्न वाढवणे, आणि पर्यावरणास अनुकूल अशा पद्धतींचा अवलंब करणे हे उद्दिष्ट या दिवसाचे आहे.

या विशेष दिनाचे मुख्य उद्दिष्ट म्हणजे नारळाच्या महत्वाला जागतिक पातळीवर ओळख देणे आणि नारळ उत्पादनात सुधारणा करण्यासाठी शेतकऱ्यांना प्रोत्साहन देणे.